Tá sé an-tóir orthu i measc réaltaí gnó seó domhanda agus gnáth-mhná. aiste bia keto. Is beag duine a bhfuil a fhios acu gur úsáideadh é ar dtús, sa 20ú haois, chun taomanna epileptic a chóireáil i leanaí. Beagán níos déanaí, bhí na dochtúirí in ann a shuíomh gur féidir laghdú suntasach a dhéanamh ar líon na saille coirp trí chloí le haiste bia keto. Anois tá an modh seo chun meáchan a chailleadh ar cheann de na cinn is éifeachtaí agus is sábháilte do shláinte.
cad é an aiste bia keto
aiste bia keto tá ainmneacha eile air: ketogenic. Is é a bunúsach a bhaint amach fhortún cetóis, is é sin, an próiseas táirgthe comhlachtaí keto a iompraíonn fuinneamh nuair a bhíonn easpa glúcóis san fhuil. I bhfocail shimplí, cruthaítear stíl chothaithe ina laghdaítear siúcra, rud a chuireann iallach ar an gcomhlacht fuinneamh a fháil ó chúlchistí saille.
Feabhsaíonn ithe seacláide cumas meabhrach agus fisiceach. Ach atá ann carbaihiodráití simplí ní amháin a mhéadú leibhéil glúcóis, is féidir a bheith ina chúis le diaibéiteas, ach freisin cur le taiscí saille ar chodanna éagsúla den chorp. Mura gcuirtear bia ar fáil dóibh, tosóidh an comhlacht ag tarraingt fuinnimh óna chúlchistí féin, ag ionsú saillte go gníomhach.
Táirgeann an t-ae céatóin ó shaillte stóráilte agus tá siad ríthábhachtach don chorp. Breathnaítear coinníoll den chineál céanna le diúltú iomlán ar bhia. Ach má tá an troscadh contúirteach don tsláinte agus don saol, tá an aiste bia keto, ar a mhalairt, úsáideach le haghaidh otracht. Leis, faigheann an comhlacht na substaintí is gá chun feidhmiú iomlán.
Bunphrionsabail
Is éard atá i gceist leis an aiste bia keto ná diúltú iomlán de charbaihiodráití simplí agus an chuid is mó de na cinn casta. Ach ag an am céanna, méadaíonn an méid saille a chaitear.
Prionsabail bhunúsacha an aiste bia ketogenic:
- teorainn dhian ar an méid carbaihiodráití a chaitear;
- laghdú ar an méid siúcra, salainn agus stáirse a chaitear;
- gníomhaíocht fhisiciúil measartha;
- comhlíonadh an réimeas óil;
- ba cheart go mbeadh an cion saille a chaitear 60% ar a laghad;
- ba chóir go mbeadh 2 uair níos mó saille ná próitéin;
- iontráil de réir a chéile agus scoir ón aiste bia.
Chun meáchan a chailleadh, ní féidir leat níos mó ná 50 gram de charbaihiodráití a ithe gach lá. Tá an bhéim is mó ar bhianna sailleacha, le próitéiní sa dara háit.
Tá sé an-tábhachtach réimeas óil a choinneáil. Más rud é gur leor 2 lítear sreabhach in aghaidh an lae do ghnáthdhuine, ansin le aiste bia keto méadaítear a thoirt go 3-4 lítear. Agus 80% den norm tá sé seo íon, fós uisce.
príomhchineálacha aiste bia keto
Tá roinnt éagsúlachtaí ar an aiste bia ketogenic. D'fhéadfadh sé go n-áireofaí 1 lá de luchtú le carbaihiodráití nó, os a choinne sin, do aiste bia a theorannú go mór.
Seo na príomhchineálacha aistí bia keto:
- Caighdeán. Is é seo an bealach is coitianta meáchan a chailleadh, rud a thugann le tuiscint go ndiúltaítear carbaihiodráití beagnach iomlán. Is fiú smaoineamh nach féidir leat carbaihiodráití a eisiamh go hiomlán ó d'aiste bia! Oiriúnach do dhaoine atá i gceannas ar stíl mhaireachtála shuiteach.
- Sprioc. Oiriúnach do dhaoine atá i gceannas ar stíl mhaireachtála gníomhach agus dóibh siúd atá ag obair ar mhais muscle a fháil. Ceadaíonn an cineál aiste bia seo tomhaltas carbaihiodráití tar éis workouts. Tá sé tábhachtach gan bianna carbaihiodráití a ithe go míchúramach, ach chun norm pearsanta a chinneadh ag a mbíonn dea-shláinte, giúmar agus cumas fisiceach méadaithe ag duine.
- Timthriall. An dearcadh seo aiste bia keto ligeann duit carbaihiodráití a luchtú uair sa tseachtain. Le linn an ama seo, athlíontar leibhéil glycogen i bhfíochán muscle. Oiriúnach do thógálaithe comhlacht agus dóibh siúd a bhfuil sé deacair carbaihiodráití a thabhairt suas.
Buntáistí an aiste bia keto
Is é an tásc don aiste bia keto ná breis-mheáchan coirp. Téann an meáchan amach go leor go tapa i seachtain, is féidir leat a chailleadh suas le 6 kg agus laghdú ar an méid de do waist agus hips. Tá sé úsáideach freisin rialacha cothaitheacha a leanúint do dhaoine a bhfuil titimeas orthu, ach amháin ar mholadh an dochtúir atá ag freastal.
I measc na mbuntáistí eile tá:
- appetite laghdú;
- fuinneamh ;
- caomhnú mais muscle.
Is maith le mná an aiste bia seo toisc nach bhfuil aon srianta ar go leor de na bianna is fearr leo. Mar sin, ní gá duit sicín a thabhairt suas le craiceann, ispíní agus muiceoil.
CONS an aiste bia keto
Ach tá míbhuntáistí ann freisin maidir leis an aiste bia keto:
- éiríonn cothaithe neamhchothrom, mar sin is gá dul faoi scrúduithe leighis rialta;
- Féadfaidh boladh mí-thaitneamhach aicéatón a bheith le feiceáil ón mbéal, ó allas agus fual - is gnáthchoinníoll é seo le linn an aiste bia keto;
- d'fhéadfadh fadhbanna bputóg tarlú mar gheall ar thomhaltas méideanna beaga torthaí agus glasraí.
Is deacair an aiste bia a fhulaingt sa chéad seachtain, nuair a athraíonn an aiste bia. Is féidir le strus dóibh siúd a bhfuil fiacail milis acu. Sa chás seo, níor chóir duit cloí le aiste bia keto dian. Ní mór duit a thabhairt lá amháin sa tseachtain luchtú le carbaihiodráití.
Conas a thosú ionas nach scor
Is é an rud is tábhachtaí sa réim bia keto ná trasdul réidh. Tá sé riachtanach chun dul i dtaithí ar aiste bia nua agus strus a sheachaint don chomhlacht. Chun dul isteach i staid ketosis, lean na treoirlínte seo:
- Ná tabhair suas carbaihiodráití láithreach. Tosaigh de réir a chéile, ag laghdú an méid laethúil. Chomh luath agus a shroicheann tú an leibhéal 50 gram, is féidir leat smaoineamh ar an aiste bia a bheith tosaithe.
- Cuir isteach an nós óil go leor. Bí cinnte go bhfuil dhá ghloine agat ar maidin agus 30 nóiméad roimh gach béile. Uair an chloig tar éis ithe, dhá ghloine níos mó. Agus idir béilí, deoch thart ar 10 spéaclaí níos mó de uisce plain. Is é do norm ná 4 lítear in aghaidh an lae
- Salann do bhia níos lú. Traenáil tú féin roimh ré chun do bhia a shalannú go héadrom, nó níos fearr fós, seachain go hiomlán é. Ach is féidir blastanas a úsáid gan méadaitheoirí blais.
- Seachain alcól. Ní féidir leat deochanna alcólacha a ól i gcainníochtaí beaga ach amháin ar laethanta luchtaithe. Cuimhnigh nach ndéanfaidh ach 1 ghloine beorach an chéim iomlán atá críochnaithe agat a dhiúltú.
Ullmhaigh tú féin don aiste bia ar feadh thart ar sheachtain. Ná tosú amárach ag tabhairt suas carbaihiodráití láithreach. Ba chóir go mbeadh an t-iontráil réidh ionas nach mbeidh strus ar an gcorp.
táirgí aiste bia keto
Ba cheart na bianna seo a leanas a áireamh in aiste bia keto:
- Feoil. Príomhtháirge. Tabhair tosaíocht do sicín agus mairteoil homemade. Is féidir leat fiú muiceoil a ithe, ach b'fhearr gan blonag.
- Éisc. Táirge tábhachtach a sháithíonn an comhlacht le aimínaigéid agus vitimíní. Is féidir leat aon iasc a ithe, ach níor chóir duit é a fhriochadh, ionas nach n-ardóidh tú do leibhéil colaistéaróil.
- Bia mara. Tá siad absorbed go maith ag an gcomhlacht, a thabhairt le mothú ar fullness agus srian appetite.
- Uibheacha. Tá an táirge seo saibhir i mianraí agus vitimíní agus is foinse próitéine é freisin. Bí cinnte sicín bruite nó uibheacha gearga ó éanlaith chlóis a chur san áireamh i do aiste bia.
- Táirgí bainne coipthe. Saibhir i próitéine agus cailciam, feabhas a chur ar dhíleá agus normalú stól. Roghnaigh cineálacha íseal-saille cáise teachín agus kefir.
- Cnónna. Is féidir iad a ithe mar shneaiceanna idir príomh-bhéilí.
- Tae, caife.Ná milseáin deochanna ná cuir bainne leis.
- Torthaí agus glasraí. Tá a líon teoranta. Tá prátaí, bananaí, fíonchaora agus torthaí milis eile eisiata go hiomlán. Ní minic gur féidir leat grapefruit agus úlla a bheith agat, ach cuimsíonn glasraí zucchini, cucumbers, trátaí, agus oinniúin.
- Beacáin. táirge an-shláintiúil a chabhraíonn le sruthán saille.
Táirgí toirmiscthe go hiomlán:
- aon chineál gránach;
- táirgí milseogra agus bácúis;
- siúcra;
- pischineálaigh;
- arbhar ;
- deochanna carbónáitithe.
Roghchlár samplach
| Lá | Bricfeasta | Lón | Snack tráthnóna | Dinnéar |
1 |
Sailéad cúcamar, 2 uibheacha bruite | Mairteoil bácáilte i scragall, tae dubh | Cácaí cáis bácáilte | Iasc bruite, tae |
| 2 | Souffle iasc, tósta le cáis | Cutlets sicín mhionaithe, zucchini stewed | Cnónna | casserole sicín, kefir |
| 3 | 3 uibheacha bruite, grapefruit | Tuirc le beacáin agus luibheanna | Avocado | Soufflé éisc, tae glas |
| 4 | Omelette curd, caife | Mairteoil Stroganoff, Ratatouille | Cáis teachín íseal-saille, kefir | Tuirc i greamaigh trátaí, leitís, tae |
| 5 | Uibheacha scrofa le pónairí glasa | Drumstick sicín grilled le blastanas, cúcamar agus sailéad cabáiste | Tósta le cáis | Broth sicín le feoil |
| 6 | Cácaí bácáilte, kefir | Sailéad Caesar, píosa feola bruite | Cnónna | Casserole éisc, tae |
| 7 | Úll glas, 3 uibheacha bruite, iógart nádúrtha | Feoil le gravy agus zucchini | Avocado | Iasc grilled |
Is féidir leat ispíní bruite a ithe don lón; comhlánóidh sailéad an táirge feola seo. Ach ní mór duit ispíní ardchaighdeáin a roghnú, agus is fearr iad a chócaráil leat féin le híosmhéid salainn.
Fad
Braitheann fad an aiste bia ar do spriocanna:
- Is é 7 lá an tréimhse íosta a ligeann duit meáchan a chailleadh 4-6 kg;
- 14 lá - le linn an ama seo is féidir leat suas le 8 kg a chailleadh;
- Is é 1 mhí an tréimhse is fearr a ligeann duit suas le 10 kg a chailleadh gan dochar do do shláinte;
- Is é 3 mhí an tréimhse uasta a ríomhtar dóibh siúd ar mian leo 15 - 20 kg a chailleadh.
torthaí aiste bia keto
Braitheann an toradh ar shaintréithe aonair an chomhlachta agus an méid de bhreis-mheáchain. Dá mhéad é, is amhlaidh is fearr na torthaí. Ag an am céanna, ní bhíonn ídiú mar thoradh ar an aiste bia. Agus mura bhfuil bean róthrom, ansin is féidir léi meáchan a chailleadh 1-2 kg ar a mhéad.
Ach freagraíonn daoine otrach go dearfach leis an aiste bia keto. Tugann siad faoi deara go gcailltear suas le 20 kg i mí. Laghdaítear toirteanna go suntasach agus feabhsaítear folláine foriomlán. Le linn an aiste bia, laghdaíonn an gá atá le bianna milis, agus éiríonn an appetite measartha.
táirgí cothaithe spóirt don aiste bia keto
Chun mais muscle agus sláinte a chothabháil le linn an aiste bia keto, is fiú forlíontaí a chaitheamh mar Omega 3 agus Omega 3-6-9, Aimínaigéid agus BCAA.